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Entendemos por Prehistoria el tramo de la Historia que comprende desde la aparición de los primeros homínidos, los antecesores del Homo sapiens sapiens, hasta la invención de la escritura -los primeros documentos caligráficos de los que ha constancia rondan el año 3.300 a.c.
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En este periodo surge el primer concepto de salud publica, debido a las labores que ejercía el medico brujo, y la mujer como su "ayudante" preparando ungüentos, etc.