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Period: 12,000 BCE to 5000 BCE
Domesticación de las cabras en el mundo
En el periodo Neolítico fue posible domar algunas especies de cabras que posteriormente se convertirían en símbolos, fuente de recursos alimenticios e indumentaria. -
Period: 1501 to
Cabras en México
Con el segundo viaje de Cristóbal Colón, llegaron las cabras a México pasando inicialmente por islas caribeñas. Además se tiene la idea de que los ejemplares son procedentes de las razas Serrana y Blanca Celtibérica. -
1535
Primeras cabras en Argentina
Con la llegada de los españoles y portugueses, las expediciones hechas en el Rio de la Plata trajeron consigo algunos animales domésticos como las cabras. -
Period: 1549 to 1569
Expediciones
Desde Perú y Bolivia llegaron más caprinos a Argentina gracias a las expediciones hechas por Juan Núñez del Prado, Gerónimo Luis de Cabrera y Nuflo de Chávez. -
1550
Cabras de Angora
Se descubren cabras con un vellón exuberante en la región de Angora -
Razas europeas
Saanen, Maltesa, Sarda, Malagueña y Alpina son algunas de las razas más importantes en el área mediterránea. -
Según la FAO
Se determino la cantidad y el porcentaje que representan las cabras y su producción de leche en el mundo, discriminando por continentes. -
En Europa
España, Italia y Grecia se destacan por la producción cárnica mientras que Francia es más productor de leche, esto en la parte Occidental. Al Oriente del continente los aportes más significativos son hechos por Rusia, Ucrania y Bulgaria en cuanto a producción láctea. -
En Norte y Centroamerica
Los mayores aportes científicos respecto a cabras de habilidad lechera han sido de Estados Unidos. -
En Suramerica
La producción tiende a ser más cárnica que lechera, sin embargo, esta ultima también ha sido significativa dentro del continente. -
Población mundial
La evolución que ha tenido la población de caprinos en el mundo en la mayoría de los continentes ha sido significativa, teniendo en cuenta que el censo se hace considerando que el 20% de los animales son de producción lechera. -
Sector emergente
La caprinocultura ha ido incrementando su población, de poco más de 902 millones en 2008 a 1.045 millones de cabras registradas en el mundo en el año 2018