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Se prepararon Agar PCA, agua peptona y caldo lactosado. Se realizó autoclavado del material.
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e sembraron las muestras en medios preparados. Se inició la preparación del segundo caldo lactosado y de Agar Levine. Ambos fueron autoclavados para su uso en la siguiente sesión.
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Se evaluó la producción de gas como indicador de fermentación. Los tubos positivos se transfirieron a nuevos tubos con caldo lactosado y se realizó la siembra en Agar Levine. Los medios usados fueron autoclavados para su eliminación segura.
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Se sembraron las muestras positivas en caldo lactosado y se incubaron a 44 °C. Esta fase permitió la detección presuntiva de coliformes fecales. Se autoclavaron los residuos generados.
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Se observaron colonias características de E. coli en Agar Levine. Se seleccionaron colonias representativas para realizar las pruebas bioquímicas IMViC y KIA. Los medios fueron preparados y autoclavados previamente.
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Se analizaron los resultados obtenidos de las pruebas IMViC y KIA. Tras la lectura, todos los tubos y medios utilizados se autoclavaron antes de ser desechados para eliminar riesgos biológicos.