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En esta receta hare pay de limon es muy rica y facil de hacer
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Vierte sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo y por ultimo decora con ralladura de limón y ofrece
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30 galletas maría molidas
una barra de mantequilla fundida
una lata de leche condensada
una lata de leche evaporada
un cuarto de jugo de limón colado -
Para la base mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta. Coloca en un molde para pay, cubre la base y los bordes con la pasta de la galleta y refrigera durante 10 minutos
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Para el relleno licua la leche condensada con la leche evaporada y agrega poco a poco el jugo de limón