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Se origina la vid en Mesopotamia.
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Se dan los primeros cultivos de viñedos y sus vinos se consumen en banquetes por la realeza.
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Origen de la más antigua bodega de producción de vino hasta el momento.
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Noé planta la primera viña en Monte Ararat según datos de la biblia que cuentan que el bebió del vino y se desnudo en su tienda.
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Se contaba ya con la documentación mas grande respecto a la elaboración del vino, el cual era cultivado en el Delta del río Nilo.
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Se registra en la tumba de Tutankamon el sistema de vinificación conocida como método de torniquete.
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Comienzan la producción de vino y empiezan a crear sus propios viñedos.
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El vino llega y es servido en ritos religiosos y funerarios, siendo este mezclado con agua y conservado en pellejos de cabra.
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La vid llega a Francia y los griegos desarrollan aquí su actividad comercial en torno al vino.
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Se asignaba por la región de la que provenía y no por calidad, siendo el quío el de mayor valor con un costo de hasta dos dracmas.
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Surge la “cosecha opimia”, reconocida por su producción de vinos con gran calidad.
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Durante este año francia se constituye como el gran productor de vinos.
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Hernán Cortés promueve el cultivo de la Vitis vinífera, convirtiéndolo en algo regular por primera vez en el continente americano.
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España prohíbe la producción de vino a otros países, ya que no quería competencia y perder mercado americano.
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El vino mexicano se vuelve reconocido, gracias a grandes y pequeñas viñas de gran calidad.
