500 aC: Hipócrates (siglo V aC) desarrolló que la salud dependía del equilibrio de cuatro humores: sangre, bilis amarilla, bilis negra y flema.
Esta teoría dominó hasta el siglo XVIII, influyendo en tratamientos médicos y fitopatológicos, como el uso de sustancias amargas o astringentes para contrarrestar enfermedades de las plantas.
1347
Época Prehistórica (~10,000 aC - Edad Media) La enfermedad y la superstición
En tiempos prehistóricos, se atribuía la enfermedad a fuerzas sobrenaturales o espíritus malignos. Se practicaba la trepanación para "liberar" los espíritus causantes de la enfermedad.
Durante la Edad Media, se creía que eventos naturales como terremotos, lluvias rojas y cometas presagiaban epidemias como la peste negra.
1350
La enfermedad y la religión (Civilizaciones antiguas - Edad Media)
3,000 aC En Babilonia, la enfermedad era vista como un castigo divino, con dioses específicos responsables de cada dolencia.
Siglo XIV Durante la peste negra, la Iglesia promovía la idea de la enfermedad como un castigo por los pecados. - - Se practicaban penitencias y sacrificios para aplacar la ira divina.
La teoría microbiana sin Pasteur y Koch (Siglo XVIII - Siglo XIX)
Antes de Pasteur y Koch, en 1546 científicos como Girolamo Fracastoro y Jakob Henle hablaron de "semillas" y "partículas morbíficas" como causantes de enfermedades.
En 1807, el fitopatólogo Isaac-Bénédict Prévost demostró experimentalmente que un hongo era la causa de la caries del trigo.
La teoría cósmica o sideral (Edad Media - Siglo XIX)
1347: Se creía que la alineación de planetas y estrellas influye en la aparición de enfermedades. Durante la peste negra, se argumentó que la conjunción de Saturno, Júpiter y Marte generaba gases tóxicos responsables de la enfermedad.
En el siglo XIX, en 1817 se relacionó la pandemia de cólera con las fases de la luna y la aparición del cometa Halley.
La teoría del miasma (Siglo XV - Siglo XIX)
Siglo XV: Se pensaba que los malos olores y vapores putrefactos causaban enfermedades como la malaria ("mal aire").
1865: Durante la fiebre amarilla, el médico Carlos Finlay propuso que la enfermedad era provocada por un gas venenoso en la atmósfera.
La teoría microbiana (Siglo XIX)
En 1857: Louis Pasteur y Robert Koch desarrollaron la teoría del germen, demostrando que los microorganismos eran la causa de las enfermedades infecciosas.
En 1876: Koch presentó sus famosos postulados para confirmar la relación entre un microbio y una enfermedad específica.
Aplicación de la teoría microbiana a la Fitopatología (Siglo XIX)
Antes de que Koch aplicara su método a enfermedades humanas, Antón de Bary demostró en 1866 que un hongo causaba el tizón tardío de la papa, responsable de la hambruna en Irlanda.
La Fitopatología aplicó principios experimentales similares a los postulados de Koch antes que la Medicina.
Finales del siglo XIX : Se aplicaron por primera vez versiones incompletas de los postulados de Koch en Fitopatología.
Otras nociones de causa (Siglo XIX - Siglo XX)
Se incorporaron conceptos como "causas predisponentes" (condiciones del hospedero) y "causas determinativas" (factores ambientales).
En 1882: se identifican múltiples factores que influyen en la enfermedad, como la interacción entre microorganismos, ambiente y hospedero (triángulo epidemiológico).
La enfermedad en la era molecular (Siglo XX - Presente)
En la década de 1950: La teoría microbiana evolucionó hacia la epidemiología molecular, permitiendo la identificación de enfermedades a nivel genético.
Se desarrollaron tratamientos antimicrobianos específicos basados en la identificación de microorganismos patógenos.