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Nació en Mexico, D.F.
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Estudió de educadora, en el teatro y creación dramática.
Fue también coofundadora del Taller de Teatro y Literatura Infantil. -
Estuvo casada con el actor y director de cine Alfonso Arau
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Escribió programas infantiles para la cadena cultural de la televisión mexicana
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Creación de guiones cinematográficos gracias a su marido (cineasta mexicano) Alfonso Arau
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Debutó con el guión de la película Chido One nominada por su argumento para el premio Ariel de la Academia de Ciencias y Artes Cinematográficas de México
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Su obra de teatro infantil "Viaje a la isla de Kolitas" obtuvo mucho éxito.
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Gran éxito con la novela "Como agua para chocolate".
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Como agua para chocolate en cine
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Premio American Bookseller Book of the Year para ''Como agua para chocolate''
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Grave trombosis y un doloroso divorcio con Alfonso Arau
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Javier Valdés, su segundo marido muere
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Como agua para chocolate 2
