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En arabia se comienza a ser utilizado como alimento. -
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Reconoce la importancia de la alimentación
"Que tu medicina sea tu alimento y tu alimento tu medicina" -
En roma se introduce el cultivo del olivo ( aceite, pan, vino) -
Frutas, raices, plantas -
En Asia y Europa -
Se le da el uso de transportación de alimentos. En el año 1.400 a.c se exporta hacia Europa. -
Por medio de la oxidación se descubre el metabolismo -
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En estados Unidos se diseña la primera piramide alimentaria -
Se inicia la industria de los alimentos congelados -
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Se producen a partir de un organismo modificado mediante la ingeniería genética. -
Llevar una dieta sana a lo largo de la vida ayuda a prevenir la malnutrición en todas sus formas, así como diferentes enfermedades no transmisibles y trastornos.