La alimentación

La evolución de la alimentación humana.

  • Se empiezan a cultivar plantas y cocinar animales
    200

    Se empiezan a cultivar plantas y cocinar animales

    Se cultiva el maíz, frijol, chile y se comienzan a cocinar tamales, venados y conejos.
  • Descubrimiento del cacao
    600

    Descubrimiento del cacao

    Al introducirse la cultura maya aparece el árbol de cacao para el consumo humano.
  • Nuevos productos
    1521

    Nuevos productos

    Al llegar los españoles trajieron desde el nuevo mundo variedad de nuevos productos alimenticios.
  • La repostería

    La repostería

    La llegada de la monarquía francesa trajo consigo la repostería.
  • Comida francesa

    Comida francesa

    Se hizo prohibición de productos españolesy se introdujo la comida francesa.
  • Alimentos industrializados

    Alimentos industrializados

    Aparecen los alimentos industrializados: hamburguesas, papas, pizza,etc.
  • Dietas vegetarianas y veganas

    Dietas vegetarianas y veganas

    Se instroducen las dietas vegetarianas y veganas en la alimentación humana.
  • El plato del bien comer

    El plato del bien comer

    Creación del plato del bien comer lo cual intruduce las porciones de los alimentos que se deben de consumir de manera balanceada.
  • Comida en la actualidad

    Comida en la actualidad

    Se agregan alimentos empacados, productos enlatados y embutidos así como los alimentos precalentados.