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Lo mas terrible de esta época, fue lo inesperado que se comporto la naturaleza, su causa inmediata fue la mala recolección, debido a catástrofes naturales. Causando comportamientos en la sociedad de extrema desesperación, llegando incluso al canibalismo.
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En el siglo IX a XIV, occidente logró avances muy importantes en la agricultura al darse cuenta que dejar descansar la tierra era una práctica fructífera para la produccion; en terminos mas tecnicos, se reemplazó el barbecho bienal por el trienal.
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En las crónicas de los duques de Normandía se habla del gran valor que tenían los arados para los príncipes y las duras condenas que tienen los que intentaban robar.
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En el siglo XI se dejó de usar la madera como material de construcción, dejando a la piedra como principal material.
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El hambre comenzó a hacer destrozos y casi todos los seres humanos estaban en extinción, las condiciones atmosféricas hacían imposible sembrar y mas que todo por las inundaciones no se podía recolectar lo poco que quedaba.
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Muchas personas se pudría bajo el efecto del fuego sagrado que consumía el interior de sus cuerpos, así mismo morían miserablemente por putrefacción en su cuerpo y los que se salvaban vivían aún más miserablemente.
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En el siglo XII fue inventado el molino, en china pero que fue apareciendo en este siglo paulatinamente en la sociedad occidental.
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La insuficiencia en los transportes y de las vías, ocasionó barreras aduaneras, ya que era frecuentes los peajes de cada pequeño señor, así mismo se debía lidiar con bandidos y piratas.
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El derribo de las serrerías en los alpes franceses provocó la desaparición de bosques aledaños a la región, causando así la invasion de multitudes "pobres e indigenas" que se asentaron allí
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A finales del siglo XIII, se efectuó una deslumbrante reactivación económica, más que todo por la acuñación del oro.
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Estos tratados del siglo XIII basados en conocimientos sobre agricultura.
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El batán, una de las máquinas hidráulicas más importantes para la época. En el siglo XIII el batán experimenta una regresión en francia, sin embargo en inglaterra no conoce un auge hasta finales del siglo XIII, en italia no se extiende con tanta rapidez, en Alemania la primera mención del batán data de 1223.
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Aunque parecía que las grandes hambrunas eran menos frecuentes, las lluvias torrenciales e inundaciones persisten, ocasionando que en países como Polonia, Livonia, Moravia, Austria Francia se redujo la población considerablemente.
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La expansión de la economía monetaria comienza chocar con la limitación natural, como el agotamiento de las minas, así mismo a finales de este siglo hay un estancamiento en las minas principalmente de tipo técnico. Cabe resaltar que la plata sigue siendo el metal predominante
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en 1271 se reseña una gran plaga de ratas que afectaron gran parte de los cultivos en esta sociedad medieval, sin embargo se data que en hasta 1310 ocurre una infección considerable y duradera por parte de los insectos nocivos que afectan usualmente a la comida almacenada.
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A pesar de que la conversión de moneda se usará en una parte de los pagos de productos naturales la falta de elasticidad de la renta feudal y la disminución debido al deterioro de la moneda, empobrece al sector de la clase señorial, ocasionando esta crisis económica.
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La gran peste ocasiona un catastrófico retroceso demográfico y de mano de mano de obra, que se había fortalecido en los últimos años, estos acontecimientos ocasionan el abandono de nuevas tierras de cultivo.