Kebap 49

Kebap 49

By cerenb
  • Özbeyoğlu ailesinin esnaflığa başlaması.

    Özbeyoğlu ailesinin esnaflığa başlaması.

    Ankara’da dört kuşaktır lokantacılık yapmakta olan Özbeyoğlu ailesinin ilk temsilcisi İshak Bey, 1949 yılında köftecilik yaparak başlamış.
  • Özbeyoğlu ailesi işletme ruhsatı alıyor.

    Özbeyoğlu ailesi işletme ruhsatı alıyor.

    Köfte, fırın, pide ve kebap çeşitlerinin tarifleri nesilden nesile aktarılıyor. Bu ruhsatla beraber Özbeyoğlu markalaşma sürecine başlamış oluyor.
  • Muzaffer Özbeyoğlu ve Sadrettin Özden Kebap 49'u kurdu.

    Muzaffer Özbeyoğlu ve Sadrettin Özden Kebap 49'u kurdu.

    Üçüncü kuşak olan Muzaffer Özbeyoğlu pide ve fırıncılık işini mutfağında öğrenerek, 1960 yılında dostu Sadrettin Özden’le ortak olarak Kebap 49 lokantasını açtılar.
  • Necatibey şubesinin açılması.

    Necatibey şubesinin açılması.

    Muzaffer Özbeyoğlu, Kebap 49’u Ankara’da bir marka haline getirerek 1972 yılından itibaren Necatibey'le başlayarak çeşitli yerlerde şubeleri çoğaltmıştır.
  • Maltepe şubesinin açılması.

    Maltepe şubesinin açılması.

    Kebap 49'un Maltepe şubesi açıldı.
  • Sadrettin Özden ve Kebabistan

    Sadrettin Özden ve Kebabistan

    1982 yılında Sıhhıye'deki dükkanın yıkılmasının ardından Sadrettin Özden Kebabistan Lokantası'nı açıyor.
    [sağdan sola: Sadrettin Özden (Kebabistan kurucusu-eski milli güreşçi), Süleyman Takavi (güreş hakemi), Hayati Turan (2013 restoran müdürü), Naim Süleymanoğlu (eski milli halterci)]
  • Kavaklıdere şubesinin açılması.

    Kavaklıdere şubesinin açılması.

    Kebap 49'un Kavaklıdere şubesi açıldı.
  • Babadan oğula devir.

    Babadan oğula devir.

    1993 yılında Muzaffer Özebyoğlu'nun vefatından sonra aile işletmesinin yönetimi Hamza Özbeyoğlu'na devrolmuştur.