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Llegada de europeos a América permitiendo un intercambio de alimentos, bebidas y materias primas
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Rodrigo de Araya es consignado el primer viticultor de Chile
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las primeras viñas llegaron a Chile desde Lima y fueron plantadas en la Serena
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Francisco de Carabantes Jesuita, trajo distintos ¨ pais´´ a chile donde se cultivo y se produjo vino
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La primera cosecha fue realizada por Francisco de Aguirre y Pedro de Cisternas en el valle de Elqui y en el valle de Limari
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Diego Garcia de Caceres habria sembrado las primeras viñas en Santiago
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Se extiende las plantaciones desde Coquimbo a Concepcion
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Alzamientos araucanos destruyen variados viñedos
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Se incentivan las exportaciones de vinos a Peú y alto Perú lo que hoy es conocido como Bolivia
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La corona española prohibe la exportacion de vino chileno a Nueva España y Nueva Granada
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Ismael y Manuel Antonio Tocornal fundan las viñas Mariscal y Tocornal.
Al mismo tiempo empresarios chilenos empiezan a invertir en la industria vitivinicola -
Se fundadas las viñas: Santa Teresa, Urmeneta.
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Silvester Ochagavi inicia la producción de la viña Ochagavi trayendo a Chile cepas francesas como lo son CS, Cot,ME, PN, SB, CH, Semillon y Riesling
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Alberto Valdivieso inicio la produccion de vino espumoso con cepas Chardonnay y Pinot Noir, asi como elementos para producirlos
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Fundación de viña San Pedro
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Ataque de Filoxera, destruyendo los principales viñedos del mundo, menos los de Chile y esto contribuyo en gran medida a que nuestro pais pudiera ayudar a la recuperación mundial de la industria vitivinicola
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Fundación de viña Lontué
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Fundación de viña Santa Rita
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Fundación de viña Concha y Toro
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Fundación de viña Undurraga
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Llegada de enologos desde Europa, permitiendo avances en la tecnologia vitivinicola de Chile
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Chile ocupa un lugar destacado en la produccion de vino a nivel mundial
