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En 1976, varias universidades ya tenian equipos y crearon el primer torneo donde el ganador fue la universidad de Rutgers. Posteriormente se jugo otro torneo en el cual nuevamente gano la universidad de Rutgers.
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En 1979 y 1980 se crea la Ultimate Players Association (UPA). Es la encargada de organizar los torneos y coronar un ganador en Estados Unidos.
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En 1981 se formo la European Flying Disc Federation
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En 1984 se formo la World Flying Disc Federation, fue formada por la EFDF para internacionalizar el reglamento.
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En los 90 los equipos se fueron creando.
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Todo empieza a por Demian Hodari el cual cuando estaba en Argentina queria practicar Ultimate, entonces asi empezo a reunir gente, y le juego se popularizo.
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En 2005 Panama se presenta internacionalmente en el EAFIT de la cuidad de Medellin, Colombia
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Colombia gana una medalla de bronce en 2006 en el torneo de Bejuco, disputado en Boston, Estados Unidos.
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El ultimate llego a Uruguay en 2009 y se ha trabajado para difundir el deporte.
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En 2010 la seleccion nacional de colombia categoria junior (sub 20) femenino gana un mundial para Colombia.
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En 2012 se crea la liga chilena de Ultimate y se juega bajo las reglas de la WFDF de 2013.
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En 2013 se crea el torneo hat orilla el cual es el primero en jugarse en la playa en Uruguay, y se celebra anualmente.
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El ultimate llego en 2014 y actulamente hay un equipo activo con participacion internacional.
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En 2015 se crea este torneo que se celebra anualmente en uruguay