Historia de los restaurantes

By carolbdjdn
  • Mesopotamia milenio VII
    7000 BCE

    Mesopotamia milenio VII

    Ya existían locales de alimentos y bebidas
  • Imperio Romano
    27

    Imperio Romano

    Empezaron las tabernas (cauponas) donde servían bebidas alcohólicas
  • Edad media
    1200

    Edad media

    Ya veían a los restaurantes como principal fuente de ingresos.
  • Catalina de Medici
    1533

    Catalina de Medici

    A ella se le debe el uso del tenedor en el arte del buen comer, quería ser diferente a los demás.
  • Carruajes

    Carruajes

    Se empezaron a utilizar en Inglaterra para trasladarse a comer.
  • Primer restaurante de mundo

    Primer restaurante de mundo

    En Madrid llamado "Botin" es el más antiguo del mundo.
  • Palabra restaurante

    Palabra restaurante

    Probablemente se creó por la sopa restauradora de Boulanger
  • Fast food y buffet

    Fast food y buffet

    Llegaron los restaurantes de este tipo en Estados Unidos.
  • Period: to

    Referencias

    GastroMakers. (2018, 7 de abril). Historia de los restaurantes. GastroMakers. https://www.gastromakers.com/2018/04/07/historia-de-los-restaurantes/