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Se originó como una necesidad básica de alojamiento para los viajeros. Aunque se data su origen en el 5000 a.C. cuando los sumerios construyeron sus posadas.
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El Emperador Apio Claudio la primera carretera romana.
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En esta época, dentro de Europa, los peregrinos empezaron a viajar para visitar lugares sagrados y necesitaban un lugar para hospedarse. Los monasterios y hospederías proporcionaron alojamiento a aquellos que viajaban, aunque a menudo era básico y austero.
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Fundación de hospitales, de raíz latina HOSPES. Cobra sigue el turismo religioso en el mundo, los desplazamientos grupales llamados romerías.
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Las posadas eran establecimientos que ofrecían alojamiento temporal, alimentación y servicios básicos a los viajeros. Por lo general, se ubicaban a lo largo de las rutas comerciales, en pueblos y ciudades importantes donde se esperaba un flujo constante de viajeros
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La Revolución Industrial tuvo un gran impacto en la hotelería, ya que los viajes se hicieron más accesibles y los hoteles comenzaron a ofrecer servicios básicos de comida y bebida
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Los primeros hoteles de lujo también surgieron durante este tiempo, adaptados a las exigencias de las clases más adineradas, aunque la higiene y la limpieza no eran siempre una prioridad
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El “City Hotel” fue pionero al ofrecer alojamiento y servicios a los viajeros que visitaban la ciudad de Nueva York en aquel tiempo.
Este primer hotel de América del Norte estableció estándares de calidad y comodidad para la industria hotelera en la región. Ofrecía habitaciones privadas con llave, lo que proporcionaba seguridad y privacidad a los huéspedes. Además, el hotel brindaba servicios adicionales como comidas, bebidas y áreas comunes donde los viajeros podían descansar y socializar -
El turismo comenzó a ganar popularidad y la hotelería evolucionó para adaptarse a las demandas de los viajeros. Los primeros hoteles modernos surgieron y ofrecían comodidades como baños privados y electricidad.
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Durante este tiempo, los hoteles comenzaron a crecer en popularidad y a convertirse en una parte integral de la experiencia de viaje de los turistas
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Con la introducción de habitaciones privadas con llave, el “Tremont House” proporcionó a los huéspedes un espacio personal y seguro donde podían descansar y almacenar sus pertenencias de manera confiable. Este enfoque en la privacidad y la seguridad elevó los estándares de calidad en la industria hotelera y sentó las bases para futuros desarrollos en la hotelería.
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Durante este tiempo, los hoteles comenzaron a crecer en popularidad y a convertirse en una parte integral de la experiencia de viaje de los turistas.
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Creador de la Hotelería Moderna
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Creador del servicio de mesa. Y padre de los hoteles de lujo
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El hotel ofrecía un nivel excepcional de servicio personalizado y comodidades de alta calidad. Las habitaciones eran amplias y lujosamente decoradas, con mobiliario elegante y detalles refinados. Además, el “Savoy Hotel” fue uno de los primeros en ofrecer baños privados en todas las habitaciones, lo cual era un lujo en aquel tiempo.
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Introdujo el aire acondicionado en los hoteles
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La hotelería continuó evolucionando y mejorando para satisfacer las necesidades de los viajeros
La creación de agencias de viajes y la expansión de la industria turística llevaron a un aumento sin precedentes del número de hoteles en todo el mundo. -
El diseño arquitectónico del “Ritz Hotel” combinaba la opulencia y el encanto de la Belle Époque con comodidades modernas. Las habitaciones eran suntuosas y estaban meticulosamente decoradas, con detalles lujosos y mobiliario elegante. Los espacios comunes, como los salones y los restaurantes, se caracterizaban por su sofisticación y estilo
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En respuesta a esta demanda, comenzaron a construirse hoteles a gran escala en destinos turísticos populares. Estos hoteles se caracterizaban por su tamaño imponente y capacidad para albergar a un gran número de huéspedes
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El sistema de reservas computarizado de “Hilton” permitió a los clientes realizar reservas de habitaciones de forma más rápida y conveniente. A través de terminales informáticas conectadas a una red centralizada, los agentes de reservas podían acceder a la disponibilidad de habitaciones y confirmar las reservas de manera más eficiente
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Lo que realmente hizo destacar a los hoteles boutique fue su capacidad para brindar experiencias personalizadas a los huéspedes. A diferencia de los hoteles convencionales, se esforzaron por conocer a cada huésped de manera individual y anticipar sus necesidades y preferencias
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El surgimiento de Airbnb abrió un nuevo mercado en la industria hotelera, ofreciendo a los viajeros una alternativa a los hoteles tradicionales. Los propietarios podían convertir sus espacios no utilizados en alojamientos disponibles, lo que les permitía obtener ingresos adicionales
Los usuarios podían ver perfiles de anfitriones y huéspedes, leer opiniones y calificaciones, y comunicarse directamente a través de la plataforma antes de confirmar una reserva -
Debido a la disminución de la demanda, muchos hoteles se vieron obligados a cerrar temporalmente sus puertas. Esto afectó tanto a las grandes cadenas hoteleras como a los establecimientos independientes y pequeñas empresas familiares