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Se ven dos personas utilizando palos con una pelota entre ellos.
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Se han encontrado evidencias de una figura de lo que se considera actualmente este deporte.
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Paganica
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Hay una imagen de varios hombres jugando desnudos a empujar una pelota con bastones curvos (o cuernos).
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La etnia daur jugaban a un juego llamado beikou, parecido al hockey, durante los últimos mil años, por lo menos.
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La palabra inglesa hockey proviene posiblemente del francés medio hoquet (‘bastón curvo de pastor’), diminutivo del francés antiguo hoc (‘gancho’), se mencionó por primera vez en 1363 en Inglaterra, en una proclama del rey Eduardo III
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Existe un relieve de la Edad Media (476 - 1492) en donde se pueden ver dos personas jugando.
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Se menciona el juego hockie: "El lanzamiento de una pequeña bola con palos o varas de hockey".
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En el siglo XVI (1500 - 1600), el pueblo originario Mapuche, practicó un deporte con una bola que debían dominar con bastones, llamado "Chueca" o "Palín".
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A principios del siglo XIX, un juego parecido al hockey moderno se practicó en escuelas públicas inglesas
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A finales del siglo XVIII, se conformó la primera asociación de hockey sobre hierba. Las selecciones nacionales de India y Pakistán fueron las grandes dominadoras mundiales de este deporte durante muchas décadas.
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Se fundó el primer club de hockey fue el Blackheath Football and Hockey Club.
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Se formó el Teddington Hockey Club
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Se formó la Asociación Inglesa de Hockey.
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El juego se asentó definitivamente y las mujeres comenzaron a practicarlo con entusiasmo.
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Se fundó el actual organismo rector del deporte en su modalidad masculina, la Asociación de Hockey
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Se jugaron partidos internacionales
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Se fundó la Asociación Inglesa Femenina de Hockey
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El hockey fue incluido en los Juegos Olímpicos de 1908.
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Se creó la Federación Internacional de Hockey (FIH).
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El deporte ha estado dominado durante mucho tiempo por India y Pakistán, pero más adelante han aparecido equipos de otros países por ejmplo: Holanda, Alemania, Nueva Zelanda, Inglaterra, España, Argentina y Australia.
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El campeonato de Europa comenzó en 1970 para hombres y en 1984 para mujeres; la competición es para selecciones nacionales y se celebra cada cuatro años.
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La Copa del Mundo de la FIH se celebró por primera vez en 1971 para hombres, y en 1974 para mujeres.
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El Trofeo de Campeones se celebró por primera vez en Lahore (Pakistán) en 1978 y compiten anualmente los seis mejores equipos masculinos del mundo; el trofeo femenino comenzó en 1987.
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Se unificaron los juegos masculinos y femeninos bajo los auspicios de la FIH.
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La FIH, cuenta con más de cien países miembros.
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También se celebra la Copa de Europa de Equipos Campeones, organizada por primera vez en 1990 para hombres y 1991 para mujeres.
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La Copa del Mundo masculina se celebró en la ciudad australiana de Sídney y fue ganada por Pakistán, que es el único país que la ha ganado cuatro veces.
La Copa del Mundo femenina se celebró el mismo año en Dublín y ganó por primera vez Australia. -
El hockey sobre césped está dominado por países como Alemania, Argentina, Australia, Países Bajos y Reino Unido.
En la mayoría de los países donde se juega este deporte, existen ligas organizadas entre clubes de hockey masculino y femenino.