Барная культура в России

By Матвей 2004

  • Открытие первого бара в Санкт Петербурге

  • "Медведь"

    "Медведь"

    Первый американский бар в России в ресторане «Медведь» в Санкт-Петербурге
  • "Берлин"

    "Берлин"

    Первый американский бар в Москве
  • «Коктейль-холл»

    «Коктейль-холл»

    Открытие первого коктейль бара в Москве
  • Рецепты из «Коктейль-холла»

    Рецепты из «Коктейль-холла»

    Рецепты из «Коктейль-холла» вошли в рецептурный справочник для предприятий общественного питания, выпущенный по распоряжению Микояна .
  • Закрытые «Коктейль-холл»

    Закрытые «Коктейль-холл»

    «Коктейль-холл» был закрыт по указу Хрущева.
  • Американская выставка в Сокольниках и кухонные дебаты Хрущева и Никсона.

    Американская выставка в Сокольниках и кухонные дебаты Хрущева и Никсона.

    После данных мероприятий вновь возрос интерес к американской барной культуре.
  • Барная школа

    Барная школа

    Создается барменская школа для «Интуриста»
  • "Синяя птица"

    "Синяя птица"

    Первый джаз-клуб в Москве.
  • Современная барная индустрия.

    Современная барная индустрия.

    Начинается формирование современной барной индустрии, в Москве опираясь на зарубежный опыт.