-
1 CE
დათესვა
ხორბალს თესავენ გაზაფხულზე -
2
ჯეჯილის ამოსვლა
თესლი გაღვივების შემდეგ ამოდის ნიადაგიდან -
3
გაზრდა
გაზრდილი ჯეჯილი იკეთებს თავთავს -
4
მკა
მწიფე თავთავს მკიან -
5
ლეწვა
მომკილი ხორბალიდან მწიფე მარცვალი შორდება ბზეს -
6
დაფქვა
გასუფთავებულ მარცვლებს ფქვავენ წისქვილში -
7
გამოცხობა
გაცრილ ფქვილს მოზელენ და აცხობენ პურს